Brouwerij #

3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 - Lambiek Fruit / 8,1% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 is gemacereerd met Sylvaner druiven afkomstig van Harth+Harth, gedurende 4 maanden. Hiervoor zijn 2 en 3 jaar oude lambieken gebruikt, waardoor de gemiddelde leeftijd uitkomt op 26 maanden. De uiteindelijke fruitintensiteit van 584 gram druiven per liter. Bijna 80% van de granen gebruikt voor het bier is lokaal geteeld. Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie. Untappd 4.1

Lees meer minder

3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 - Lambiek Fruit / 7,8% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 Lambiek is gemacereerd met Gewurztraminer druiven uit Bourgheim, Alsace, op 1 en 3 jarige lambiek, gedurende 4 maanden. De gemiddelde leeftijd van de lambiek komt uit op 31 maanden, met een fruitintensiteit van 437 gram per liter. 90% van de lambiek komt voort uit granen die lokaal zijn geteeld.  Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.29

Lees meer minder

3 Fonteinen Wijnbergperzik (season 22|23) Blend No. 26 - Lambiek / 6% vol / 75 cl. Deze lambiek is gedurende 4 maanden gemacereerd met Wijnbergperzikken. De lambiek is 3 en 4 jaar oud, waarbij twee derde is gebrouwen door 3 Fonteinen, en een derde gebrouwen door Lindemans. In totaal is er 388 gram perzikken per liter lambiek gebruikt. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.43

Lees meer minder

3 Fonteinen Oude Geuze (seizoen 22/23) Blend 11 - Geuze / 6,7% vol / 37,5 cl. Bottling date: 24/11/2022Een blend van lambikken afkomstig van 3 verschillende foeders en 6 verschillende brouwsels, waarbij 33% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 67% afkomstig van 3 Fonteinen. De gemiddelde leeftijd van de lambikken tijdens het bottelen zit op meer dan 22 maanden.  Untappd 4.11

Lees meer minder

3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47 - Geuze / 8% vol / 75 cl. bottling date: 25/02/2020For this Druif, we used Muscat Bleu grapes from Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw region, Flanders. Muscat Bleu is a hybrid wine and table grape and has its origins in Switzerland. We macerated the grape must with four different lambics from two different barrels. We let it macerate for five months and blended the grape lambic with another three young lambics prior to bottling. The final fruit intensity is 38.1% of grape must per litre of Druif Muscat Bleu. 100% 3 Fonteinen. Untappd 4.23

Lees meer minder

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 - Geuze Lambik / 7,3% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 is een blend van 1,5 jaar oude en 4 jaar oude lambikken, maar dan met 33% 4 jaar oude lambiek (in plaats van de normale 25%). Tijdens het brouwen is er honing uit de eigen bijenraad aan toegevoegd. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie. Untappd 4.32

Lees meer minder

 Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 - Lambiek Fruit / 6% vol / 75 cl.  De Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 is gemacereerd met Dubbele Altesse pruimen van Fruitdas. De pruimen zijn meer dan 3 maanden gemacereerd op 3 jaar oude lambiek, waarna ze met meer 3 jaar oude lambiek is geblend. De uiteindelijke fruit intensiteit is 355 gram handgeplukte pruimen per liter bier. Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.15  

Lees meer minder

3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl is een lambic gemacereerd met 403 gram biologische frambozen per liter bier. Het bier is een blend van 2 foeders, waar 4 verschillende brouwsels op hebben gelegen, waarvan 60% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 40% van 3 Fonteinen. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.  Untappd 4.36

Lees meer minder

3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 (Seizoen 18/19) - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 heeft 4,5 maanden gemacereerd. De gebruikte lambikken zijn afkomstig van 6 verschillende vaten en 5 verschillende brouwsels. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.  Untappd 4.33

Lees meer minder

3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt.  Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.  Untappd 4.37

Lees meer minder

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19-20 - Geuze / 6,6% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19 | 20. "Deze Golden Blend is geassembleerd met lambikken uit drie verschillende vaten en vijf verschillende brouwsels. De lambikken werden gebrouwen door drie verschillende brouwerijen. Het is een van de eerste assemblages waarin we lambik gebruiken, gebrouwen door Brouwerij De Troch in Wambeek. Begin 2016 werd de oudste lambik gebrouwen. 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend is een assemblage van van één tot (minstens 25%) vier jaar oude lambik. Spontaan vergist. Gerijpt op eiken vaten. Lange bewaring op fles. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd." Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie. Untappd 4.35

Lees meer minder