Lambic

3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 - Lambiek Fruit / 8,1% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 is gemacereerd met Sylvaner druiven afkomstig van Harth+Harth, gedurende 4 maanden. Hiervoor zijn 2 en 3 jaar oude lambieken gebruikt, waardoor de gemiddelde leeftijd uitkomt op 26 maanden. De uiteindelijke fruitintensiteit van 584 gram druiven per liter. Bijna 80% van de granen gebruikt voor het bier is lokaal geteeld. Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie. Untappd 4.1

Lees meer minder

3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 - Lambiek Fruit / 7,8% vol / 75 cl. De 3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 Lambiek is gemacereerd met Gewurztraminer druiven uit Bourgheim, Alsace, op 1 en 3 jarige lambiek, gedurende 4 maanden. De gemiddelde leeftijd van de lambiek komt uit op 31 maanden, met een fruitintensiteit van 437 gram per liter. 90% van de lambiek komt voort uit granen die lokaal zijn geteeld.  Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.29

Lees meer minder

3 Fonteinen Wijnbergperzik (season 22|23) Blend No. 26 - Lambiek / 6% vol / 75 cl. Deze lambiek is gedurende 4 maanden gemacereerd met Wijnbergperzikken. De lambiek is 3 en 4 jaar oud, waarbij twee derde is gebrouwen door 3 Fonteinen, en een derde gebrouwen door Lindemans. In totaal is er 388 gram perzikken per liter lambiek gebruikt. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.43

Lees meer minder

Wild Creatures Meditation (2018) - Lambiek / 7% vol / 75 cl. De Wild Creatures Meditation (2018) is een lambiek-achtig bier, dat een blend is van 1, 2 en 3 jaar oude ales die allemaal op houten vaten hebben gelegen. Untappd 4.23

Lees meer minder

 Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 - Lambiek Fruit / 6% vol / 75 cl.  De Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 is gemacereerd met Dubbele Altesse pruimen van Fruitdas. De pruimen zijn meer dan 3 maanden gemacereerd op 3 jaar oude lambiek, waarna ze met meer 3 jaar oude lambiek is geblend. De uiteindelijke fruit intensiteit is 355 gram handgeplukte pruimen per liter bier. Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.  Untappd 4.15  

Lees meer minder

Boon Geuze Mariage Parfait - Lanbiek Geuze / 8% vol / 37,5 cl. De Boon Geuze Mariage Parfait is een selectie van wat zachtere lambiek, waarbij 95% van het bier minimaal 3 jaar oud is, en 5% bestaat uit jonge lambiek.  De bottledatum van het bier is te achterhalen door 20 jaar af te trekken van de 'ten minste houdbaar tot' datum. Een ideale geuze om een aantal jaar te laten rijpen. Ontwikkeld zich er mooi met de jaren. Untappd 3.83

Lees meer minder