Landen

Strange Companion Facing the Storm Mauritius Rum BA With Smoked Plums - BA Old Ale / 10,3% vol / 37,5 cl. De Strange Companion Facing the Storm Mauritius Rum BA With Smoked Plums is een klassieke Old Ale, gelagerd op Mauritius Rum vaten en gebrouwen met gerookte pruimen. Gebrouwen door Strange Companion uit Roemenie. Untappd 4.11

Lees meer minder

Rebrew Recursion BBA Imperial Scotch Ale W/ Coffee Aged In Ex-Beer And Bourbon Barrel - Scotch Ale / 11% vol / 33 cl. De Rebrew Recursion BBA Imperial Scotch Ale is gelagerd in een bourbon vat. Het vat is vervolgens naar de koffiebranderij gegaan, waar ze vervolgens Colombia Gaitania koffiebonen in hebben gefermenteerd en gerijpt. Daar heeft de brouwerij weer een cold brew van getrokken, welke aan het bier is toegevoegd. Het resultaat is een rijk bier, met de aroma's van koekjes, vanille, bourbon, eikenhout, koffie, en subtiel aanwezig iets dat aan wijn doet denken. De smaak is vol en lang, met een nasmaak van koffiebiscuit.  Gebrouwen door Rebrew uit Kyiv, Oekraine.  Untappd 4.46

Lees meer minder

  Oud Beersel Wild Dry Cider Schaarbeekse Cherries - Cider Dry / 7,5% vol / 75 cl. De Oud Beersel Wild Dry Cider Schaarbeekse Cherries is een cider die gemacereerd is met Schaarbeekse krieken, en gelagerd is op een lambiek vat. Sinds 2022 werkt Oud Beersel samen met Vitalii Karvyha, de voormalig ciderproducent van Berryland uit Oekraine. Hij heeft de oorlog moeten ontvluchten, nadat de ciderij door bombardementen is verwoest. Samen produceren ze nu ciders die lageren op de vaten van Oud Beersel, en de opbrengsten gaan naar Vitalii om een nieuwe ciderij op te zetten. De cider is gemaakt van McIntosh, Cortland en wilde apples van een 50 jaar oude boomgaard. De appelsap is op natuurlijke wijze vergist, en wordt bij Oud Beersel gebotteld, zonder pasteurisatie of toevoeging van sulfiet. Het resultaat is een droge cider waar bijna geen restsuiker meer in aanwezig is. Untappd 3.99

Lees meer minder

Oud Beersel Wild Dry Cider Lambic Whisky Barrels - Cider Dry / 7,5% vol / 75 cl. De Oud Beersel Wild Dry Cider Lambic Whisky Barrels is een droge cider die gelagerd is op Port Wood Whisky vaten, waar voorheen lambic op heeft gelegen. Sinds 2022 werkt Oud Beersel samen met Vitalii Karvyha, de voormalig ciderproducent van Berryland uit Oekraine. Hij heeft de oorlog moeten ontvluchten, nadat de ciderij door bombardementen is verwoest. Samen produceren ze nu ciders die lageren op de vaten van Oud Beersel, en de opbrengsten gaan naar Vitalii om een nieuwe ciderij op te zetten. De cider is gemaakt van McIntosh, Cortland en wilde apples van een 50 jaar oude boomgaard. De appelsap is op natuurlijke wijze vergist, en wordt bij Oud Beersel gebotteld, zonder pasteurisatie of toevoeging van sulfiet. Het resultaat is een droge cider waar bijna geen restsuiker meer in aanwezig is.Untappd

Lees meer minder

Brouwerij Kees Barrel Project 2023 Islay Blend - Barley Wine / 13,1% vol / 33 cl. De Brouwerij Kees Barrel Project 2023 Islay Blend is een Barley Wine die 9 maanden gelagerd is op Islay Whisky vaten, namelijk Caol Ila en Lagavulin. Verwacht rokerige tonen van de whisky, met de volle smaken van een barley wine. Untappd 3.86

Lees meer minder

De Moersleutel Barcode Copper & Whool - BA Stout / 14% vol / 44 cl. De Moersleutel Barcode Copper & Whool is een heftige Imperial Stout, die gelagerd is op Willet Bourbon, Ruby Port en Carcavelos vaten. Daarnaast is de geinfuseerd met Colombiaanse koffie afkomstig van Coffee Collective, waardoor de fruitigheid van de versterkte wijn nog meer naar voren komt. Untappd 4.36

Lees meer minder

Thistly Cross Whisky Cask - Cider / 6.9% vol. / 33 cl.  Thistly Cross Whisky Cask Cider is een cider welke is gerijpt in whiskyvaten van de Glen Moray Distillery. Daardoor kent de cider tonen van eikenhout en Highland single malt.  Untappd. 

Lees meer minder

Elegast Ciderij Quince Cider Oogst 2020 en 2021 - BA Quince Cider / 7,5% vol / 75 cl. De Elegast Ciderij Quince Cider Oogst 2020 en 2021 is een Barrel Aged Kweepeer cider, gemend met barrel aged peren en appel cider. Het resultaat is een droge, fruitige cider, gemaakt volgens de methode traditionelle.  Gebrouwen door Elegast Ciderij in Hilversum. Untappd 4.02

Lees meer minder

Brouwerij Kees Barrel Project India Pale Ale 2023 - NEIPA / 6,2% vol / 33 cl. De Brouwerij Kees Barrel Project India Pale Ale 2023 is een bijzondere editie! Een Barrel Aged New England IPA, gelagerd op Buffalo Trace vaten. Vervolgens is ze ook nog eens gedry-hopped na het barrel agen. Verwacht de fruitige tonen van een New England IPA, gecombineerd met de smaken van vanille en honing. Untappd 3.97

Lees meer minder

Kemker Kultuur Appelwien 2020-07 - Cider / 6% vol / 37,5 cl. De Kemker Kultuur Appelwien 2020-07 is een cider gemaakt van spontaan gefermenteerde appels, afkomstig van lokale appelgaarden. Vervolgens heeft ze 8 maanden op Amerikaans eiken vaten gelegen. Gebrouwen door Kemker Kultuur uit Duitsland. Untappd 3.87

Lees meer minder

Kemker Kultuur Aoltbeer (04-2022) - Wild Ale / 6% vol / 75 cl. De Kemker Kultuur Aoltbeer (04-2022) is geinspireerd op het klassieke bier van Munster uit de middeleeuwen. Het bier van deze blend heeft gemiddeld zo'n 14 maanden op rode wijnvaten gelagerd.  Untappd 4.03

Lees meer minder

Kemker Kultur Aoltbeer (2021-12) Green Walnut - Wild Ale / 6% vol / 75 cl. De Kemker Kultur Aoltbeer (2021-12) Green Walnut is een bier van wilde gisting. Het bier in deze blend is gelagerd op rode wijn vaten en cognac vaten, en aan de blend zijn ook nog eens groene walnoten toegevoegd afkomstig van de familieboom van de brouwer.  Untappd 4.13

Lees meer minder